Guacamole, Meksika mutfağının dünya çapında ün kazanmış, taze avokadoyla hazırlanan sağlıklı ve leziz bir sostur. Genellikle tortilla cipsleriyle, taco ve burrito gibi yemeklerin yanında servis edilir. DEVAMINI OKU

Labneli Patlıcan Dip Sos, klasik közlenmiş patlıcan lezzetinin, kremamsı labneyle buluştuğu modern bir meze ve atıştırmalıktır. Hafif, serinletici ve aromatik bu tarif; kahvaltılardan davet sofralarına kadar pek çok sunuma yakışır. DEVAMINI OKU

Özellikle Meksika ve Latin Amerika mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan salsa sos; taze sebzelerin, ekşi dokunuşların ve baharatların bir araya gelerek oluşturduğu canlı, keskin ve katmanlı bir aromaya sahiptir.

Lütenitsa (Lutenitsa), Balkan mutfağının vazgeçilmez soslarından biridir. Özellikle Bulgaristan, Makedonya ve Trakya'da sofraların baş tacı olan bu sos; közlenmiş kırmızı biber, domates ve patlıcanın bir araya gelmesiyle hazırlanır.

Chili Thai Sos, Tayland mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden biridir. Tatlı, ekşi ve acının eşsiz dengesiyle öne çıkan bu sos; özellikle kızartılmış yiyeceklerin, deniz ürünlerinin ve Asya usulü tavukların vazgeçilmez eşlikçisidir.

Nohutlu Dip Sos, hem protein hem lif bakımından zengin, bitkisel bazlı bir atıştırmalıktır. Klasik humusa benzeyen ama isteğe göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu sos; hem kahvaltılık, hem meze, hem de sağlıklı atıştırmalık olarak sofralarda kendine yer bulur.

Pesto, İtalyan mutfağının en sevilen ve özgün soslarından biridir. Taze fesleğenin yoğun aroması, zeytinyağının ipeksi dokusu ve parmesan ile çam fıstığının lezzetli uyumu sayesinde hem sade hem zengin bir tada sahiptir.