3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
Yarım su bardağı haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.Daha sonra süt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyin.Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış tepsiye dökün.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.
1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatın.Altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin.Daha sonra soğumuş olan kekin üzerine şerbeti dökün.
Üstü için istenirse krem şanti ile süs yapabilirsiniz.Afiyet olsun