Tarifler Spagetti Bolognese (Bolonez)
title

Malzemeler:

  • 500 gr. spagetti makarna
  • 250 gr. dana kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 adet orta boy domates
  • 1 demet maydanoz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İsteğe bağlı taze fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

Soğanı rendeleyip zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin.
Kıymayı ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip kıymanın rengi değişene kadar kavurun.
Domatesleri rendeleyip ekleyin ve yaklaşık 10-15 dakika orta ateşte pişirin.
Tuz, karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.
Spagettileri paket talimatlarına göre haşlayın ve süzün.
Haşlanmış spagettileri sosa ekleyip karıştırın.
İsteğe bağlı olarak taze fesleğen ile süsleyip sıcak servis edin.

Afiyet olsun.

Tarifte Kullanılan Ürünler
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR